Définition
Le sommeil tient lieu de nourriture
Le vivre et le couvert
Une variante de la signification de cette expression nous vient du Moyen Âge, époque à laquelle il semblerait que, lorsqu'un voyageur souhaitait passer la nuit dans une auberge, il était contraint d'y prendre son dîner. Sur la porte de l'établissement était apposé l'écriteau : "Qui dort dîne"; il s'agissait donc de s'acquitter du couvert (dans le sens d'un abri, d'une couverture) Et du vivre (la nourriture).